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Nahrungsergänzungsmittel haben oft einen niedrigen Herstellungspreis und einen hohen Verkaufspreis, d.h. es gibt eine große Gewinnspanne. Frucht- und Gemüsepulver sind billig, in Gelatinekapseln in Kleinstmengen verpackt jedoch recht teuer. Krabbenschalen, Traubenkerne und Grapefruitkerne sind Abfälle der Nahrungsmittelindustrie. Als NEM in Kapseln verpackt werden sie an den Kunden zu einem vergleichsweise hohen Preis abgegeben.
 
Nahrungsergänzungsmittel haben oft einen niedrigen Herstellungspreis und einen hohen Verkaufspreis, d.h. es gibt eine große Gewinnspanne. Frucht- und Gemüsepulver sind billig, in Gelatinekapseln in Kleinstmengen verpackt jedoch recht teuer. Krabbenschalen, Traubenkerne und Grapefruitkerne sind Abfälle der Nahrungsmittelindustrie. Als NEM in Kapseln verpackt werden sie an den Kunden zu einem vergleichsweise hohen Preis abgegeben.
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In jedem Jahr werden allein in Deutschland Nahrungsergänzungsmittel im Wert zwischen einer Milliarde Euro bis 1,3 Milliarden Euro verkauft.<ref>http://www.br-online.de/bayerisches-fernsehen/faszination-wissen/faszination-wissen-vitamine-nutrigenomik-ID1204988186794.xml]</ref> Allein gegen Krebs werden in Deutschland über 600 verschiedene Substanzen als NEM angeboten.  
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Im Jahre 2023 werden allein in Deutschland Nahrungsergänzungsmittel im Wert von 1,8 Milliarden verkauft.<ref>Julia Koch, Artikel "Wer auf Vitaminpillen setzt, stirbt womöglich früher", Der Spiegel, 1.7.2024</ref> Allein gegen Krebs werden in Deutschland über 600 verschiedene Substanzen als NEM angeboten.
    
==Kritik==
 
==Kritik==
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==Gesundheitliche Risiken==
 
==Gesundheitliche Risiken==
Frei verkäufliche Nahrungsergänzungsmittel können die Leber schwer schädigen, insbesondere solche, die über das Internet bezogen wurden. Sie enthalten häufig Verunreinigungen oder wegen ihrer leberschädigenden Wirkung in Deutschland verbotene Substanzen. Das betrifft neben Kurkuminextrakten, Johanniskraut und Schlankmachern vor allem auch Präparate der Firma [[Herbalife international|Herbalife]].<ref>Arbeitsgemeinschaft der Wissenschaftlichen Medizinischen Fachgesellschaften, 14.09.2010 - NPO</ref><ref>http://www.scinexx.de/wissen-aktuell-12256-2010-09-14.html</ref><ref>http://www.bfr.bund.de/cd/945</ref>
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Frei verkäufliche Nahrungsergänzungsmittel können die Leber schwer schädigen, insbesondere solche, die über das Internet bezogen wurden. Sie enthalten häufig Verunreinigungen oder wegen ihrer leberschädigenden Wirkung in Deutschland verbotene Substanzen. Das betrifft neben [[Curkumin]]extrakten, Johanniskraut und Schlankmachern und auch Präparate der Firma [[Herbalife international|Herbalife]].<ref>Arbeitsgemeinschaft der Wissenschaftlichen Medizinischen Fachgesellschaften, 14.09.2010 - NPO</ref><ref>http://www.scinexx.de/wissen-aktuell-12256-2010-09-14.html</ref><ref>http://www.bfr.bund.de/cd/945</ref>
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In einer wissenschaftlichen Studie, die im Juni 2024 veröffentlicht wurde, wurde untersucht ob gesunde Konsumenten von Multivitamin-Nahrungsergänzungsmitteln gesundheitlich von einer Einnahme profitieren. Die Studienautoren um Erikka Loftfield (am amerikanischen National Cancer Institute NCI/NIH) untersuchten 400.000 gesunde erwachsene Konsumenten von NEM über einen Zeitraum von 20 Jahren. Datenbasis waren drei prospektive Studien. Die Studie zeigte keine Vorteile bei denjenigen Konsumenten die die Präparate einnahmen gegenüber denjenigen die keine Nahrungsergänzungsmittel einnahmen:
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*''The analysis showed that people who took daily multivitamins did not have a lower risk of death from any cause than people who took no multivitamins. There were also no differences in mortality from cancer, heart disease, or cerebrovascular diseases. The results were adjusted for factors such as race and ethnicity, education, and diet quality.''
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Es zeigte sich sogar ein negativer Effekt: das Sterberisko stieg bei den NEM-Konsumenten um vier Prozent gegenüber den Nichtkonsumenten.<ref>Loftfield E et al: "Multivitamin Use and Mortality Risk in 3 Prospective US Cohorts", JAMA Network open, Juni 2024. [https://www.nih.gov/news-events/news-releases/healthy-adults-taking-multivitamins-daily-not-associated-lower-risk-death Link]</ref><ref>Julia Koch, Artikel "Wer auf Vitaminpillen setzt, stirbt womöglich früher", Der Spiegel, 1.7.2024</ref>
    
==Beispiele==
 
==Beispiele==
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* ORF.at: [http://orf.at/090625-39701/?href=http%3A%2F%2Forf.at%2F090625-39701%2F38682txt_story.html Die Zusatztablette und das gute Gewissen]
 
* ORF.at: [http://orf.at/090625-39701/?href=http%3A%2F%2Forf.at%2F090625-39701%2F38682txt_story.html Die Zusatztablette und das gute Gewissen]
 
*[https://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/kuechen-koeche/deutsche-greifen-oft-unnoetig-zu-nahrungsergaenzungsmitteln-17794767.html Deutsche greifen oft unnötig zu Nahrungsergänzungsmitteln] FAZ, 10.02.2022
 
*[https://www.faz.net/aktuell/stil/essen-trinken/kuechen-koeche/deutsche-greifen-oft-unnoetig-zu-nahrungsergaenzungsmitteln-17794767.html Deutsche greifen oft unnötig zu Nahrungsergänzungsmitteln] FAZ, 10.02.2022
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*https://www.deutsche-apotheker-zeitung.de/daz-az/2008/daz-12-2008/vitamin-e-bei-rauchern-kontraindiziert
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*https://www.aerzteblatt.de/archiv/62318/Studie-mit-Vitamin-E-und-Selen-gestoppt
    
==Weblinks zu Vitaminpräparaten als Nahrungsergänzungsmittel==
 
==Weblinks zu Vitaminpräparaten als Nahrungsergänzungsmittel==
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