Die '''Blutgruppendiät''' ist eine umstrittene Ernährungsweise die sich an der menschlichen Blutgruppe orientiert und der [[Alternativmedizin]] zuzurechnen ist. Nach Ansicht der Befürworter der Blutgruppendiät sollen Menschen mit unterschiedlichen Blutgruppen die Nahrung jeweils unterschiedlich verarbeiten. Für die Unterschiede sollen bestimmte Eiweiße in der Nahrung verantwortlich sein, die als Lektine bekannt sind. Werden die aus Sicht der Blutgruppendiät „falschen“ Lektine aufgenommen, könne es nach dieser Theorie zu einer ''Verklumpung des Blutes'' kommen und dies hätte zahlreiche Krankheiten zur Folge. In der Anwendung dieser Ernährungsweise zeigt sich jedoch dass meist ein Interesse an einer möglichen Gewichtsreduktion mit der Blutgruppendiät durch Übergewichtige angestrebt wird. | Die '''Blutgruppendiät''' ist eine umstrittene Ernährungsweise die sich an der menschlichen Blutgruppe orientiert und der [[Alternativmedizin]] zuzurechnen ist. Nach Ansicht der Befürworter der Blutgruppendiät sollen Menschen mit unterschiedlichen Blutgruppen die Nahrung jeweils unterschiedlich verarbeiten. Für die Unterschiede sollen bestimmte Eiweiße in der Nahrung verantwortlich sein, die als Lektine bekannt sind. Werden die aus Sicht der Blutgruppendiät „falschen“ Lektine aufgenommen, könne es nach dieser Theorie zu einer ''Verklumpung des Blutes'' kommen und dies hätte zahlreiche Krankheiten zur Folge. In der Anwendung dieser Ernährungsweise zeigt sich jedoch dass meist ein Interesse an einer möglichen Gewichtsreduktion mit der Blutgruppendiät durch Übergewichtige angestrebt wird. |