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[[Bokashi]] ist die japanische Bezeichnung für ein fermentiertes Produkt, das im Bereich der Anhängerschaft der [[Effektive Mikroorganismen|so genannten Effektiven Mikroorganismen]] als Dünger oder Bodenverbesserungsmittel eingesetzt wird.

[[Bokashi]] ist die japanische Bezeichnung für ein fermentiertes Produkt, das im Bereich der Anhängerschaft der so genannten [[Effektive Mikroorganismen|Effektiven Mikroorganismen]] als Dünger oder Bodenverbesserungsmittel eingesetzt wird.

Bokashi wird durch Fermentation aus organischen Reststoffen, wie Ernteabfällen oder Speiseresten, hergestellt. Im Gegensatz zur Kompostierung findet dieser Prozess unter Luftabschluss in geschlossenen Behältnissen statt. Es handelt sich vorwiegend um eine Milchsäuregärung, wie sie aus der Herstellung von Sauerkraut bekannt ist.

Bokashi wird durch Fermentation aus organischen Reststoffen, wie Ernteabfällen oder Speiseresten, hergestellt. Im Gegensatz zur Kompostierung findet dieser Prozess unter Luftabschluss in geschlossenen Behältnissen statt. Es handelt sich vorwiegend um eine Milchsäuregärung, wie sie von der Sauerkrautproduktion her bekannt ist.

Entsprechende Behälter können zusammen mit weiterem Zubehör im [[Esoterik]]-Handel erworben werden.

Entsprechende Behälter können zusammen mit weiterem Zubehör im [[Esoterik]]-Handel erworben werden.

Unter Luftabschluss findet eine anaerobe Vergärung statt, die zur Bildung von Biogas führt, das als Energieträger dienen kann. Einzelne Vertreter aus der EM-Szene lehnen die Biogasproduktion als ''Fäulnisprozess'' strikt ab, was dem Ideengut der [[Anthroposophie]] entspricht ([[Biologisch-dynamische Landwirtschaft]]) und behaupten, eine EM-Behandlung würde die Biogasproduktion hemmen. Laborversuche mit EM-silierten Pflanzen und die praktische Erfahrung von Landwirten, die EM-Silage verfüttern und EM im Stall anwenden, bestätigen das nicht.

Unter Luftabschluss findet eine anaerobe Vergärung statt, die zur Bildung von Biogas führt, das als Energieträger dienen kann. Einzelne Vertreter aus der EM-Szene lehnen die Biogasproduktion als ''Fäulnisprozess'' strikt ab, was dem Ideengut der [[Anthroposophie]] entspricht ([[Biologisch-dynamische Landwirtschaft]]), und behaupten, eine EM-Behandlung würde die Biogasproduktion hemmen. Laborversuche mit EM-silierten Pflanzen und die praktische Erfahrung von Landwirten, die EM-Silage verfüttern und EM im Stall anwenden, bestätigen das nicht.

 

==siehe auch==

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