Zeile 2.278: |
Zeile 2.278: |
| | {{|2009.09.23 | | | {{|2009.09.23 |
| | [http://www.bruckmann.de/autor-6091-bettina_winterfeld_28.html '''Bettina Winterfeld'''] | | | [http://www.bruckmann.de/autor-6091-bettina_winterfeld_28.html '''Bettina Winterfeld'''] |
| + | |- |
| + | | Ernährungsmythen, Milch |
| + | | '''[http://www.sueddeutsche.de/wissen/ernaehrung-oeko-fundis-halten-milch-fuer-schaedlich-1.1149095 ''Ernährung'' - Öko-Fundis halten Milch für schädlich]''' |
| + | | "Mit erstaunlicher Geschwindigkeit breitet sich derzeit eine Art [http://de.wikipedia.org/wiki/Verschw%C3%B6rungstheorie '''Verschwörungstheorie'''] gegen die [http://de.wikipedia.org/wiki/Milch '''Milch'''] aus: Angeblich verschleimt sie den Körper. Dabei ist sie gerade für Kinder ein wichtiger Lieferant von Eiweiß und Kalzium." |
| + | | [http://www.sueddeutsche.de/ '''sueddeutsche.de'''] |
| + | | {{|2011.09.26 |
| + | | [http://www.htcr.de/expertenprofile/Berndt.html '''Christina Berndt'''] |
| + | |- |
| + | | Ernährungsmythen, Nahrung als Heilmittel |
| + | | '''[http://www.sueddeutsche.de/wissen/nahrung-als-heilmittel-falsche-fruechtchen-1.1085049 Falsche Früchtchen]''' |
| + | | "Pizza gegen Infarkt, Erdbeeren gegen Krebs und Nüsse als Cholesterinsenker - es gibt etliche Studien zum vermeintlichen Nutzen von Ess- oder Trinkbarem. Doch werden Lebens- als Heilmittel angepriesen, ist das meist Humbug." |
| + | | [http://www.sueddeutsche.de/ '''sueddeutsche.de'''] |
| + | | {{|2011.04.14 |
| + | | [http://www.werner-bartens.de/ '''Werner Bartens'''] |
| + | |- |
| + | | Ernährungsmythen, Salz, Bluthochdruck |
| + | | '''[http://www.sueddeutsche.de/wissen/gesunde-ernaehrung-da-fehlt-noch-salz-1.1093834 Da fehlt noch Salz]''' |
| + | | "Das [http://de.wikipedia.org/wiki/Speisesalz '''Gewürz'''] verleiht besonders intensiven Geschmack - aber es gilt vielen noch immer als [http://en.wikipedia.org/wiki/Salt#Health_effects '''ungesund''']. [http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/14651858.CD003656.pub2/abstract '''Nun erklären Mediziner'''], dass zu wenig Salz sogar riskanter für die Gesundheit ist als zu viel." |
| + | | [http://www.sueddeutsche.de/ '''sueddeutsche.de'''] |
| + | | {{|2011.05.09 |
| + | | [http://www.werner-bartens.de/ '''Werner Bartens'''] |
| |- | | |- |
| | Esoterik, Anthroposophie, Biologisch-dynamische Landwirtschaft, Bio-Bauernverband Demeter | | | Esoterik, Anthroposophie, Biologisch-dynamische Landwirtschaft, Bio-Bauernverband Demeter |