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'''Pangamsäure''' (englisch: Pangamic Acid) ist ein Ester der Gluconsäure und Dimethylglycin. Sie ist ein Zwischenprodukt im Cholinstoffwechsel (Cholin → Betain → Pangamsäure → Sarkosin → Glycin).
'''Pangamsäure''' (englisch: Pangamic Acid) ist ein Ester der Gluconsäure und Dimethylglycin. Sie ist ein Zwischenprodukt im Cholinstoffwechsel (Cholin → Betain → Pangamsäure → Sarkosin → Glycin).
Pangamsäure kommt in Bierhefe, unpoliertem Reis, in Kürbiskernen, Sesamsamen und Vollkorn vor und kann auch im menschlichen Körper erzeugt werden wesswegen diese Substanz nicht als Vitamin anzusehen ist, sondern als [[Pseudovitamin]]. Ein Pangamsäuremangel mit Krankheitsfolge ist unbekannt. Die Substanz wurde 1951 entdeckt und beschrieben.
Pangamsäure kommt in Bierhefe, unpoliertem Reis, in Kürbiskernen, Sesamsamen und Vollkorn vor und kann auch im menschlichen Körper erzeugt werden wesswegen diese Substanz nicht als Vitamin anzusehen ist, sondern als [[Pseudovitamin]]. Ein Pangamsäuremangel mit Krankheitsfolge ist unbekannt. Die Substanz wurde 1951 entdeckt und beschrieben <ref>Krebs ET Sr; Krebs ET Jr; Beard HH; Malin R; Harris AT; Bartlett CL: Pangamic acid sodium: a newly isolated crystalline water-soluble factor; a preliminary report. International record of medicine and general practice clinics (1951), 164(1), Seiten 18-23.</ref>
In [[Alternativmedizin]] und [[MLM]]-Kreisen wird die Pangamsäure hingegen als Vitamin B15 bezeichnet und dieser Substanz Wundereigenschaften zugesprochen, so [[Anti-Aging]]-Eigenschaften und die übliche ''Stärkung des Immunsystems''.
In [[Alternativmedizin]] und [[MLM]]-Kreisen wird die Pangamsäure hingegen als Vitamin B15 bezeichnet und dieser Substanz Wundereigenschaften zugesprochen, so [[Anti-Aging]]-Eigenschaften und die übliche ''Stärkung des Immunsystems''.
In den USA wurde die Substanz von der Aufsichtsbehörde FDA vom Markt genommen, so dass sie dort nicht mehr legal erhältlich ist. Statt Pangamsäure wurde dann vermehrt die Vorläufersubstanz Dimethylglycin
In den USA wurde die Substanz von der Aufsichtsbehörde FDA vom Markt genommen, so dass sie dort nicht mehr legal erhältlich ist. Statt Pangamsäure wurde dann vermehrt die Vorläufersubstanz Dimethylglycin
(DMG) angeboten.
(DMG) angeboten.
==Quellennachweise==
<references/>
[[category:Pseudovitamin]]
[[category:Pseudovitamin]]