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'''Pangamsäure''' (englisch: Pangamic Acid) ist ein Ester der Gluconsäure und Dimethylglycin. Sie ist ein Zwischenprodukt im Cholinstoffwechsel (Cholin → Betain → Pangamsäure → Sarkosin → Glycin).
Pangamsäure kommt in Bierhefe, unpoliertem Reis, in Kürbiskernen, Sesamsamen und Vollkorn vor und kann auch im menschlichen Körper erzeugt werden wesswegen diese Substanz nicht als Vitamin anzusehen ist, sondern als [[Pseudovitamin]]. Ein Pangamsäuremangel mit Krankheitsfolge ist unbekannt.
In [[Alternativmedizin]] und [[MLM]]-Kreisen wird die Pangamsäure hingegen als Vitamin B15 bezeichnet und dieser Substanz Wundereigenschaften zugesprochen, so [[Anti-Aging]]-Eigenschaften und die übliche ''Stärkung des Immunsystems''.
[[category:Pseudovitamin]]
Pangamsäure kommt in Bierhefe, unpoliertem Reis, in Kürbiskernen, Sesamsamen und Vollkorn vor und kann auch im menschlichen Körper erzeugt werden wesswegen diese Substanz nicht als Vitamin anzusehen ist, sondern als [[Pseudovitamin]]. Ein Pangamsäuremangel mit Krankheitsfolge ist unbekannt.
In [[Alternativmedizin]] und [[MLM]]-Kreisen wird die Pangamsäure hingegen als Vitamin B15 bezeichnet und dieser Substanz Wundereigenschaften zugesprochen, so [[Anti-Aging]]-Eigenschaften und die übliche ''Stärkung des Immunsystems''.
[[category:Pseudovitamin]]