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[[image:Man Koso.jpg|Produkt "Man Koso" (Bild: Firma MK Europa<ref>http://www.man-koso.de/ueber-uns.html</ref>)|thumb]]
[[image:Man Koso.jpg|Produkt "Man Koso" (Bild: Firma MK Europa<ref>http://www.man-koso.de/ueber-uns.html</ref>)|thumb]]
'''Man Koso''' ist der Handelsname eines fermentierten Präparates japanischer Herkunft, das als [[Nahrungsergänzungsmittel]] angeboten wird. Anbieter in Deutschland ist die M-K Europa GmbH & Co. KG aus 36148 Kalbach.<ref>M-K Europa GmbH & Co. KG, Siedlungsweg 2, D-36148 Kalbach [mk-europa.de]</ref>
'''Man Koso''' ist der Handelsname eines fermentierten Präparates japanischer Herkunft, das als [[Nahrungsergänzungsmittel]] angeboten wird. Anbieter in Deutschland ist die M-K Europa GmbH & Co. KG aus 36148 Kalbach.<ref>M-K Europa GmbH & Co. KG, Siedlungsweg 2, D-36148 Kalbach [mk-europa.de]</ref>
Als Erfinder wird ein Biochemiker namens Shingoro Matsuura genannt, der eine mehr als 30 jährige Schaffensperiode gebraucht hätte um Man Koso zu kreieren.
==Was ist Man Koso?==
==Was ist Man Koso?==
Nach Hersteller- und Anbieterangaben soll es sich bei Man Koso um eine Konzentrat aus fermentierten (also durch Mikroorganismen verstoffwechselten) Enzymen und Aminosäuren handeln.
Nach Hersteller- und Anbieterangaben soll es sich bei Man Koso um eine Konzentrat aus fermentierten (also durch Mikroorganismen verstoffwechselten) Enzymen und Aminosäuren handeln.
Als Substrat werden dazu verschiedene Substanzen pflanzlicher Herkunft über einen Zeitraum von 3 bis 5 Jahren fermentiert bzw vergoren. Hergestellt werden soll Man Koso aus:
Als Substrat werden dazu verschiedene Substanzen pflanzlicher Herkunft über einen Zeitraum von 3 bis 5 Jahren fermentiert bzw vergoren. Laut [[pseudowissenschaft]]lichen Verlautbarungen der Man Koso Werbung käme es durch eine Verlängerung der Fermentierungsdauer zu einer "Verfeinerung" von Eiweißen:
:''..Hier gilt die Grundregel: je länger die Dauer der Fermentierung desto feiner das Eiweiß und die Anzahl der Aminosäuren..''
Hergestellt werden soll Man Koso aus:
Mandarinen, Äpfel, Bananen, Kaki, Ananas, Orangen, Weintrauben, Zitronen, Papaya, Aprikosen, Feigen, Himbeeren, Pflaumen, Quitten, Pfirsiche, Walnüsse, Gemüsesorten, Avocado, Hirse, Soja, Reis, Vollrohrzucker, Honig, Fruktose, Glukose, Gewürze.
Mandarinen, Äpfel, Bananen, Kaki, Ananas, Orangen, Weintrauben, Zitronen, Papaya, Aprikosen, Feigen, Himbeeren, Pflaumen, Quitten, Pfirsiche, Walnüsse, Gemüsesorten, Avocado, Hirse, Soja, Reis, Vollrohrzucker, Honig, Fruktose, Glukose, Gewürze.