[[image:Nachtmilch.jpg|Produkt Nachtmilch (Bild: ehem. Schweizer Projekt Nachtmilch)|thumb]]
[[image:Nachtmilch.jpg|Produkt Nachtmilch (Bild: ehem. Schweizer Projekt Nachtmilch)|thumb]]
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Unter der Bezeichnung '''Nachtmilchkristalle''' wird Milchpulver aus getrockneter Kuhmilch von nachts gemolkenen Kühen angeboten. Dieses Lebensmittel soll eine hohe Konzentration des Hormons [[Melatonin]] aufweisen und schlaffördernde Effekte haben. Ein Beutel Nachtmilchkristalle mit 9 Gramm kostet etwa 1,55 € (das entspricht einem Kilopreis von rund 173 €).
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Unter der Bezeichnung '''Nachtmilchkristalle''' wird Magermilchpulver aus getrockneter Kuhmilch von nachts gemolkenen Kühen angeboten. Dieses Lebensmittel soll eine hohe Konzentration des Hormons [[Melatonin]] aufweisen und schlaffördernde Effekte haben. Ein Beutel Nachtmilchkristalle mit 9 Gramm kostet etwa 1,55 € (das entspricht einem Kilopreis von rund 173 €).
Hersteller im deutschsprachigen Raum ist die Münchener Milchkristalle GmbH<ref>Milchkristalle GmbH
Hersteller im deutschsprachigen Raum ist die Münchener Milchkristalle GmbH<ref>Milchkristalle GmbH