Änderungen

[[Bokashi]] ist ein japanisches Wort, das im Bereich der Anhängerschaft der [[Effektiven Mikroorganismen]] für ein Material verwendet wird, das als Dünger oder Bodenverbesserungsmittel eingesetzt werden soll.

[[Bokashi]] ist ein japanisches Wort, das im Bereich der Anhängerschaft der [[Effektive Mikroorganismen|sogenannten Effektiven Mikroorganismen]] für ein Material verwendet wird, das als Dünger oder Bodenverbesserungsmittel eingesetzt werden soll.

Bokashi wird durch Fermentation aus organischen Reststoffen, wie Ernteabfällen oder Speiseresten, hergestellt. Im Gegensatz zur Kompostierung findet dieser Prozeß unter Luftabschluß in geschlossenen Behältnissen statt. Es handelt sich vorwiegend um eine Milchsäuregärung, wie sie aus der Herstellung von Sauerkraut bekannt ist.

Bokashi wird durch Fermentation aus organischen Reststoffen, wie Ernteabfällen oder Speiseresten, hergestellt. Im Gegensatz zur Kompostierung findet dieser Prozeß unter Luftabschluß in geschlossenen Behältnissen statt. Es handelt sich vorwiegend um eine Milchsäuregärung, wie sie aus der Herstellung von Sauerkraut bekannt ist.