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Ausgangspunkt ist die Kombination von etwa 80 verschiedenen Mikroorganismen die Higa in den 70-er Jahren zusammenstellte. Diese sollen bei Anwendung sich weiter vermehren können und als ''gute Keime'' ortständige ''böse Keime'' verdrängen können. Higa will die postulierten Wirkungen mit einem eigenen Dominanzprinzip erklären nach denen es drei Gruppen von Mikroben gäbe.

Ausgangspunkt ist die Kombination von etwa 80 verschiedenen Mikroorganismen die Higa in den 70-er Jahren zusammenstellte. Diese sollen bei Anwendung sich weiter vermehren können und als ''gute Keime'' ortständige ''böse Keime'' verdrängen können. Higa will die postulierten Wirkungen mit einem eigenen Dominanzprinzip erklären nach denen es drei Gruppen von Mikroben gäbe.

    * Positive Mikroben (Aufbauende/regenerative)

* Positive Mikroben (Aufbauende/regenerative)

    * Negative Mikroben (Abbauende/degenerative)

* Negative Mikroben (Abbauende/degenerative)

    * Opportunistische Mikroben (neutral)

* Opportunistische Mikroben (neutral)

Nach Higas Ansicht sollen die beiden ersten Gruppen dominant sein. Eine auch mengenmässig sehr kleine Menge an ''positiven'' Keimen wären demnach in der Lage auch grosse Mengen von biologischem Material und und die dazugehörigen Fäulnisprozesse zu positiv zu beeinflussen.  

Nach Higas Ansicht sollen die beiden ersten Gruppen dominant sein. Eine auch mengenmässig sehr kleine Menge an ''positiven'' Keimen wären demnach in der Lage auch grosse Mengen von biologischem Material und und die dazugehörigen Fäulnisprozesse zu positiv zu beeinflussen.  

Higa befasste sich überwiegend mit Kulturen, die bei der Herstellung von milchsauren Lebensmitteln verwendet werden.  

Higa befasste sich überwiegend mit Kulturen, die bei der Herstellung von milchsauren Lebensmitteln verwendet werden.

==Produktpalette==

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