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'''Urkost''' ist eine Ernährungslehre von [[Franz Konz]]. Verbreitet wird sie durch Konz' Verein [[Bund für Gesundheit]] (BFG) und dessen Zeitschrift ''Natürlich leben'', durch das Buch ''Der Große Gesundheits-Konz'', sowie im Internet vor allem durch [[Brigitte Rondholz]].
 
'''Urkost''' ist eine Ernährungslehre von [[Franz Konz]]. Verbreitet wird sie durch Konz' Verein [[Bund für Gesundheit]] (BFG) und dessen Zeitschrift ''Natürlich leben'', durch das Buch ''Der Große Gesundheits-Konz'', sowie im Internet vor allem durch [[Brigitte Rondholz]].
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==Urkost und Urmensch==
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Mit der Bezeichnung "Urkost" spielt Konz auf eine von ihm willkürlich definierte "Urzeit des Menschen" an, "in der die Natur noch in Ordnung und Krankheit nicht bekannt war".<ref>Der Große Gesundheits-Konz, Kapitel 4.4: Was haben wir unter der Urzeit zu verstehen?</ref> Als Zeitraum legt er die Spanne von "vor etwa 30 1/2 Millionen Jahren [...] bis vor 500.000 Jahren" fest. Später habe mit dem Gebrauch des Feuers die Zivilisation begonnen, und der Mensch habe von da an Dinge getan, die "nicht natürlich" sind.
    
==Bestandteile==
 
==Bestandteile==
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