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[[Bokashi]] ist ein japanisches Wort, das im Bereich von [[EM]] für einen Material verwendet wird, das als Dünger oder Bodenverbesserungsmittel eingesetzt werden soll.
 
[[Bokashi]] ist ein japanisches Wort, das im Bereich von [[EM]] für einen Material verwendet wird, das als Dünger oder Bodenverbesserungsmittel eingesetzt werden soll.
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[[Bokashi]] wird durch eine spezielle Fermentation aus organischen Reststoffen, wie Ernteabfällen oder Speiseresten, hergestellt. Im Gegensatz zur Kompostierung findet dieser Prozeß unter Luftabschluß in geschlossenen Behälten statt.
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[[Bokashi]] wird durch eine spezielle Fermentation aus organischen Reststoffen, wie Ernteabfällen oder Speiseresten, hergestellt. Im Gegensatz zur [[Kompostierung]] findet dieser Prozeß unter Luftabschluß in geschlossenen Behälten statt. Es handelt sich vorwiegend um eine [[Milchsäuregärung]], wie sie aus der Herstellung von Sauerkraut bekannt ist.
    
Entsprechende Behälter können zusammen mit weiterem Zubehör im Esoterik-Handel erworben werden.
 
Entsprechende Behälter können zusammen mit weiterem Zubehör im Esoterik-Handel erworben werden.
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Ebenfalls unter Luftabschluß findet die anaerobe Vergärung statt, die Biogas als Energieträger liefert. Dies ist aber wiederum ein anderer Prozeß. Einzelne Vertreter aus der [[EM-Szene]] lehnen die Biogasproduktion als ''Fäulnisprozess'' strikt ab, was dem Ideengut der [[Anthroposophie]] entspricht ([[Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise]]) und behaupten eine EM-Behandlung würde die Biogas-Produktion hemmen. Laborversuche mit EM-silierten Pflanzen und die praktische Erfahrung von Landwirten, die EM-Silage verfüttern und EM im Stall anwenden, bestätigen das nicht.
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[[Kategorie:EM]]
 
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