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[[image:Salzborn.jpg|Kurzrezension eines Salzborn-Buches aus dem Jahre 1941<ref>Annelise Schlüter, Reisner, Haumann, A. Beyer und Goebel. In: "Allgemeine und operative Therapie", Heft-Volume 51, Numbers 4-5 / Juli 1941, Seiten 484-486, Journal of Cancer Research and Clinical Oncology, Verlag Springer Berlin / Heidelberg. ISSN 0171-5216 1432-1335. DOI 10.1007/BF01881326</ref>|400px|thumb]]

[[image:Salzborn.jpg|Kurzrezension eines Salzborn-Buches aus dem Jahre 1941<ref>Annelise Schlüter, Reisner, Haumann, A. Beyer und Goebel. In: "Allgemeine und operative Therapie", Heft-Volume 51, Numbers 4-5 / Juli 1941, Seiten 484-486, Journal of Cancer Research and Clinical Oncology, Verlag Springer Berlin / Heidelberg. ISSN 0171-5216 1432-1335. DOI 10.1007/BF01881326</ref>|400px|thumb]]

Die '''Salzborn-Diät''' (auch ''Salzborn-Kost'') ist eine [[Krebsdiät]] die gelegentlich Menschen mit Krebserkrankungen empfohlen wird. Zur Diät selbst ist indes wenig bekannt. Zur Wirksamkeit liegen nur retrospektive Angaben des Erfinders vor. Fachliteratur mit einer Bewertung der Diät fehlt, über eine wissenschaftliche Rezeption des Verfahrens ist nichts bekannt geworden.  

Die '''Salzborn-Diät''' (auch ''Salzborn-Kost'') ist eine [[Krebsdiät]], die gelegentlich Menschen mit Krebserkrankungen empfohlen wird. Zur Diät selbst ist indes wenig bekannt. Zur Wirksamkeit liegen nur retrospektive Angaben des Erfinders vor. Fachliteratur mit einer Bewertung der Diät fehlt, über eine wissenschaftliche Rezeption des Verfahrens ist nichts bekannt geworden.  

Die Diät geht auf den österreichischen Arzt Eduard Salzborn aus Bockfliess nahe Wien zurück, der die Diät ab etwa 1914 einsetzte und damit 3000 Patienten behandelt haben will. Ein Strassenname erinnert noch heute in Bockfliess an den "Krebsdoktor von Bockfliess".

Die Diät geht auf den österreichischen Arzt Eduard Salzborn aus Bockfließ nahe Wien zurück, der die Diät ab etwa 1914 einsetzte und damit 3000 Patienten behandelt haben will. Eine "Dr. Salzborn Straße" erinnert in Bockfließ noch heute an den "Krebsdoktor von Bockfließ".

==Salzborn Diät==

==Salzborn-Diät==

Die Salzborn Diät oder Salzborn Kost soll aus Sicht ihres Erfinders die Bauchspeicheldrüse dadurch "schonen", dass über den Tag verteilt kleine Nahrungsmengen eingenommen werden. Nach unterschiedlichen Angaben soll nach dem Motto "Eine Gabe voll alle halbe Stunde" vorgegangen werden, nach anderen Angaben sollen pro Tag sogar nur wenige Löffel einer unbekannten Nahrung (höchstwahrscheinlich Rohkost) den Patienten gegeben werden. Anhänger der Diät berichten dass Salzborn mit seiner Diät insbesondere Patienten mit einem Pankreaskarzinom (Tumor der Bauchspeicheldrüse) behandelt hätte.

Die Salzborn-Diät oder Salzborn-Kost soll aus Sicht ihres Erfinders die Bauchspeicheldrüse dadurch "schonen", dass über den Tag verteilt kleine Nahrungsmengen eingenommen werden. Nach unterschiedlichen Angaben soll nach dem Motto "Eine Gabe voll alle halbe Stunde" vorgegangen werden, nach anderen Angaben sollen den Patienten pro Tag sogar nur wenige Löffel einer unbekannten Nahrung (höchstwahrscheinlich Rohkost) gegeben werden. Anhänger der Diät berichten, dass Salzborn mit seiner Diät insbesondere Patienten mit einem Pankreaskarzinom (Tumor der Bauchspeicheldrüse) behandelt hätte.

Nach Angaben aus einem Buch von Salzborn<ref>Salzborn, E: (1940) ''Ist der inoperable Krebs immer unheilbar ?'', Hippokrates-Verlag Marquardt & Cie., Stuttgart</ref>, war die Nahrung gemäss seiner Methode zunächst flüssig und war arm an "bläungsfördernden Kohlehydraten, eiweißarm und fettarm" und zugleich "arm an Vitaminen und Mineralien".  

Nach Angaben aus einem Buch von Salzborn<ref>Salzborn, E: (1940) ''Ist der inoperable Krebs immer unheilbar ?'', Hippokrates-Verlag Marquardt & Cie., Stuttgart</ref>, war die Nahrung gemäss seiner Methode zunächst flüssig und war arm an "bläungsfördernden Kohlehydraten, eiweißarm und fettarm" und zugleich "arm an Vitaminen und Mineralien".  

Die Idee von Salzborn war es offenbar durch die Reduktionskost die Bauchspeicheldrüse "auszuhungern", dies führte jedoch bei den Patienten zu starken Gewichtsverlusten von 5-15 Kilo. Aus heutiger Sicht sind derartige Fastenkuren (wie auch die [[Breuß-Diät]]) für Krebspatienten nicht hilfreich, sie können die Lebensqualität zusätzlich verschlechtern und tragen nicht zu einer Gesundung bei. Onkologische Fachgesellschaften warnen daher vor derartigen Krebs-Fastenkuren.

Die Idee von Salzborn war offenbar, durch die Reduktionskost die Bauchspeicheldrüse "auszuhungern", dies führte jedoch bei den Patienten zu starken Gewichtsverlusten von 5-15 Kilo. Aus heutiger Sicht sind derartige Fastenkuren (wie auch die [[Breuß-Diät]]) für Krebspatienten nicht hilfreich, sie können die Lebensqualität zusätzlich verschlechtern und tragen nicht zu einer Gesundung bei. Onkologische Fachgesellschaften warnen daher vor derartigen Krebs-Fastenkuren.

Zusätzlich zu seiner Diät gab Salzborn auch zweimal die Woche ein Mittel in Tropfenform namens INOPERAN sowie ein unbekannt gebliebenes pflanzliches Pulver, möglicherweise handelte es sich dabei um [[Homöopathie|homöopathische]] Präparate war.

Zusätzlich zu seiner Diät gab Salzborn auch zweimal die Woche ein Mittel in Tropfenform namens INOPERAN sowie ein unbekannt gebliebenes pflanzliches Pulver, möglicherweise handelte es sich dabei um [[Homöopathie|homöopathisches]] Präparat.

==Literatur==

==Literatur==