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==Chitosan in Kapsel- und Pulverform==

==Chitosan in Kapsel- und Pulverform==

Das Chitin in Chitosan wird aus der Schale von Krustentieren gewonnen. Die Anbieter behaupten, Chitosan könne im Magen-Darm-Trakt die Fette aufsaugen und somit könnten diese nicht mehr aufgenommen werden. In der Folge sinke der Cholesterinspiegel im Serum.

Das Chitin in Chitosan wird aus der Schale von Krustentieren gewonnen, insbesondere aus den Abfällen der Lebensmittelindustrie. Die Anbieter behaupten, Chitosan könne im Magen-Darm-Trakt die Fette aufsaugen und somit könnten diese nicht mehr aufgenommen werden. In der Folge sinke der Cholesterinspiegel im Serum.

Üblicherweise werden chitosanhaltige Produkte in Tabletten mit einem Gehalt von 700 mg Chitosan angeboten. Es wird empfohlen, eine Tablette vor der Mahlzeit einzunehmen. Im Internet gibt es Anbieter, die behaupten, dass durch diese Chitosanmenge das 3-16fache Gewicht an Fett gebunden würde. Bedenkt man, was aber normalerweise an Nahrungsfetten verzehrt wird, ist diese Menge zu gering, um eine medizinische Wirkung zu erzielen. In einem Gerichtsstreit vor dem Landgericht Darmstadt<ref>Az.: 14 O 515/01</ref> vom 20.08.2002 musste ein Chitosan-Anbieter einräumen, dass sein chitosanhaltiges Produkt, wenn es in der empfohlenen Menge eingenommen wird, lediglich 20 g Fett zu binden in der Lage ist. Von einer Antifettpille, wie die Anbieter behaupten, kann keine Rede sein.

Üblicherweise werden chitosanhaltige Produkte in Tabletten mit einem Gehalt von 700 mg Chitosan angeboten. Es wird empfohlen, eine Tablette vor der Mahlzeit einzunehmen. Im Internet gibt es Anbieter, die behaupten, dass durch diese Chitosanmenge das 3-16fache Gewicht an Fett gebunden würde. Bedenkt man, was aber normalerweise an Nahrungsfetten verzehrt wird, ist diese Menge zu gering, um eine medizinische Wirkung zu erzielen. In einem Gerichtsstreit vor dem Landgericht Darmstadt<ref>Az.: 14 O 515/01</ref> vom 20.08.2002 musste ein Chitosan-Anbieter einräumen, dass sein chitosanhaltiges Produkt, wenn es in der empfohlenen Menge eingenommen wird, lediglich 20 g Fett zu binden in der Lage ist. Von einer Antifettpille, wie die Anbieter behaupten, kann keine Rede sein.