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'''Codex Alimentarius''' (lat. für Lebensmittel-Kodex) ist die Bezeichnung für eine Normenreihe für Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln, die von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (WEO) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) der Vereinten Nationen erstmals 1963 herausgegeben wurde. Sie wird laufend ergänzt und aktualisiert. Der heutige Codex entstand aus einem 1893 veröffentlichten österreichischen Vorläufer, der Codex Alimentarius Austriacus genannt wurde.

'''Codex Alimentarius''' (lat. für Lebensmittel-Kodex) ist die Bezeichnung für eine internationale Normenreihe für Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln, die von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (WEO) und der Weltgesundheitsorganisation (WHO) der Vereinten Nationen erstmals 1963 herausgegeben wurde. Sie wird laufend ergänzt und aktualisiert. Der Codex Alimentarius dient als Grundlage für die weltweite Harmonisierung nationaler und EU-Gesetze im Bereich Lebensmittelrecht und gilt außerdem als Referenz für den internationalen Handel mit Nahrungsmitteln. Der Codex Alimentarius ist aber kein Gesetz, das zu irgend einem Termin in Kraft tritt.

Der heutige Codex entstand aus einem 1893 veröffentlichten österreichischen Vorläufer, der Codex Alimentarius Austriacus genannt wurde.

Alle Mitgliedsstaaten der EU sind Mitglied im Codex Alimentarius.

Alle Mitgliedsstaaten der EU sind Mitglied im Codex Alimentarius.

==Vorschriften==

==Vorschriften==

Neben Verfahren zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit (z.B. Durchführung von Stichprobenkontrollen) enthält der Codex Alimentarius auch produktspezifische Standards, die Festlegungen über Herstellungsverfahren treffen, mikrobiologische Risiken benennen und die Kennzeichnung der Ware zur Information und zum Schutz des Endverbrauchers regeln.

Der "Codex Alimentarius" ist eine internationale Sammlung von Normen für Lebensmittel, die Vorschriften zu deren Herstellung und Beschaffenheit enthält. Neben Verfahren zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit (z.B. Durchführung von Stichprobenkontrollen) enthält der Codex Alimentarius auch produktspezifische Standards, die Festlegungen über Herstellungsverfahren treffen, mikrobiologische Risiken benennen und die Kennzeichnung der Ware zur Information und zum Schutz des Endverbrauchers regeln.

==Verschwörungstheorien==

==Verschwörungstheorien==

[[image:stubblebine.jpg|Stubblebine III|left|thumb]]

[[image:stubblebine.jpg|Stubblebine III|left|thumb]]

[[image:Zfg codex.jpg|Gesellschaft für Ernährungsheilkunde|300px|thumb]][[image:laibow4.jpg|Rath-Warnung vor Laibow/Stubblebine|left|250px|thumb]][[image:Zfg codex2.jpg|Gesellschaft für Ernährungsheilkunde|300px|thumb]]

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Um die Vorschriften des Codex Alimentarius sind ausgesprochene Verschwörungstheorien bekannt geworden, die beleglos davon ausgehen, dass im Sinne von angeblichen Bevölkerungsreduktionsprogrammen staatliche und überstaatliche Institutionen im Sinn hätten, die eigene Bevölkerung zahlenmäßig zu reduzieren, wobei zunächst die eigene Bevölkerung dabei anvisiert werde. Es findet sich beispielsweise die Angabe, die Weltbevölkerung von derzeit 6,6 Milliarden auf 500 Millionen Menschen zu dezimieren, was einer Reduktion von 93% entspräche. Verschwörungstheoretiker leiten diese aus der Luft gegriffene Annahme davon ab, dass es zur Zeit der Entdeckung von Amerika dort etwa 60 Millionen Ureinwohner gegeben habe, die sich nach der Besiedelung der Europäer auf 500.000 reduziert habe, was einer analogen Reduktion um etwa 92% entspräche.

Um die Vorschriften des Codex Alimentarius sind ausgesprochene Verschwörungstheorien sowie Hoaxe und Ketten-Spamemails bekannt geworden, die beleglos davon ausgehen, dass im Sinne von angeblichen Bevölkerungsreduktionsprogrammen staatliche und überstaatliche Institutionen im Sinn hätten, die eigene Bevölkerung zahlenmäßig zu reduzieren, wobei zunächst die eigene Bevölkerung dabei anvisiert werde. Es findet sich beispielsweise die Angabe, die Weltbevölkerung von derzeit 6,6 Milliarden auf 500 Millionen Menschen zu dezimieren, was einer Reduktion von 93% entspräche. Verschwörungstheoretiker leiten diese aus der Luft gegriffene Annahme davon ab, dass es zur Zeit der Entdeckung von Amerika dort etwa 60 Millionen Ureinwohner gegeben habe, die sich nach der Besiedelung der Europäer auf 500.000 reduziert habe, was einer analogen Reduktion um etwa 92% entspräche. Eine entsprechende Regelung würde als Codex Alimentarius-Gesetz Dezember 2009 in Kraft treten.

Urheber sind einzelne, stimmungsmachende Vertreter der Nahrungsergänzungsmittelindustrie, die Rath-Foundation von [[Matthias Rath]], sowie Kreise aus der [[NWO]]-Szene und Onlinehändler für NEM wie die [[Gesellschaft für Ernährungsheilkunde]]. Aber selbst der Rath-Foundation die sich ansonsten der C.A.-Kritik anschließt, sind inzwischen die Verschwörungstheorien von Laibow und Stubblebine eine eigene Webseite wert, auf der sie die Erfindungen widerlegen. Die deutsche Firma [[Gesellschaft für Ernährungsheilkunde]] (Inhaberin Iris Muthmann) verbreitet im Internet fast wörtlich die Angaben von Rima Laibow. Zitat Gesellschaft für Ernährungsheilkunde: ''Die USA sind federführend. "Bevölkerungskontrolle gegen Geld" - so lässt sich der neue Codex Alimentarius am einfachsten umschreiben. Er wird faktisch durch die USA gesteuert und primär von den Pharmariesen kontrolliert - mit dem Ziel, die Weltbevölkerung von ihren derzeit geschätzten 6,662 Milliarden auf tragfähige 500 Millionen zu dezimieren''<ref>http://www.zentrum-der-gesundheit.de/codex-alimentarius-ia.html</ref>.<br>

Urheber sind einzelne, stimmungsmachende Vertreter der Nahrungsergänzungsmittelindustrie, die Rath-Foundation von [[Matthias Rath]], sowie Kreise aus der [[NWO]]-Szene und Onlinehändler für NEM wie die [[Gesellschaft für Ernährungsheilkunde]]. Aber selbst der Rath-Foundation die sich ansonsten der C.A.-Kritik anschließt, sind inzwischen die Verschwörungstheorien von Laibow und Stubblebine eine eigene Webseite wert, auf der sie die Erfindungen widerlegen. Die deutsche Firma [[Gesellschaft für Ernährungsheilkunde]] (Inhaberin Iris Muthmann) verbreitet im Internet fast wörtlich die Angaben von Rima Laibow. Zitat Gesellschaft für Ernährungsheilkunde: ''Die USA sind federführend. "Bevölkerungskontrolle gegen Geld" - so lässt sich der neue Codex Alimentarius am einfachsten umschreiben. Er wird faktisch durch die USA gesteuert und primär von den Pharmariesen kontrolliert - mit dem Ziel, die Weltbevölkerung von ihren derzeit geschätzten 6,662 Milliarden auf tragfähige 500 Millionen zu dezimieren''<ref>http://www.zentrum-der-gesundheit.de/codex-alimentarius-ia.html</ref>.<br>