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Urheber sind einzelne, stimmungsmachende Vertreter der Nahrungsergänzungsmittelindustrie, die Rath-Foundation von [[Matthias Rath]], sowie Kreise aus der [[NWO]]-Szene und Onlinehändler für NEM wie die [[Gesellschaft für Ernährungsheilkunde]]. Aber selbst der Rath-Foundation die sich ansonsten der C.A.-Kritik anschließt, sind inzwischen die Verschwörungstheorien von Laibow und Stubblebine eine eigene Webseite wert, auf der sie die Erfindungen widerlegen. Die deutsche Firma [[Gesellschaft für Ernährungsheilkunde]] (Inhaberin Iris Muthmann) verbreitet im Internet fast wörtlich die Angaben von Rima Laibow. Zitat Gesellschaft für Ernährungsheilkunde: ''Die USA sind federführend. "Bevölkerungskontrolle gegen Geld" - so lässt sich der neue Codex Alimentarius am einfachsten umschreiben. Er wird faktisch durch die USA gesteuert und primär von den Pharmariesen kontrolliert - mit dem Ziel, die Weltbevölkerung von ihren derzeit geschätzten 6,662 Milliarden auf tragfähige 500 Millionen zu dezimieren''<ref>http://www.zentrum-der-gesundheit.de/codex-alimentarius-ia.html</ref>.<br>

Urheber sind einzelne, stimmungsmachende Vertreter der Nahrungsergänzungsmittelindustrie, die Rath-Foundation von [[Matthias Rath]], sowie Kreise aus der [[NWO]]-Szene und Onlinehändler für NEM wie die [[Gesellschaft für Ernährungsheilkunde]]. Aber selbst der Rath-Foundation die sich ansonsten der C.A.-Kritik anschließt, sind inzwischen die Verschwörungstheorien von Laibow und Stubblebine eine eigene Webseite wert, auf der sie die Erfindungen widerlegen. Die deutsche Firma [[Gesellschaft für Ernährungsheilkunde]] (Inhaberin Iris Muthmann) verbreitet im Internet fast wörtlich die Angaben von Rima Laibow. Zitat Gesellschaft für Ernährungsheilkunde: ''Die USA sind federführend. "Bevölkerungskontrolle gegen Geld" - so lässt sich der neue Codex Alimentarius am einfachsten umschreiben. Er wird faktisch durch die USA gesteuert und primär von den Pharmariesen kontrolliert - mit dem Ziel, die Weltbevölkerung von ihren derzeit geschätzten 6,662 Milliarden auf tragfähige 500 Millionen zu dezimieren''<ref>http://www.zentrum-der-gesundheit.de/codex-alimentarius-ia.html</ref>.<br>

Ganz vorne mit dabei ist die sogenannte [[Anti Zensur Koalition]] (AZK) des Schweizer Sektengründers [[Ivo Sasek]]. In seinem Kielwasser ist auch eine US-amerikanische Handelsfirma namens ''Natural Solutions Foundation'' zu beobachten, die im Internet entsprechende Propaganda verbreitet. Zu nennen sind dabei eine [[Rima Laibow]], ''medizinische Leiterin'' der Firma und ihr Ehemann, der Präsident und ehemalige US-General Albert Stubblebine&nbsp;III<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Albert_Stubblebine</ref>, ein absoluter Laie in Sachen Gesundheit und Lebensmittelrecht. Stubblebine&nbsp;III machte auch als [[Parapsychologie|Parapsychologe]] von sich reden und vermutete, dass am 11.&nbsp;September 2001 keine Boeing&nbsp;757 ins Pentagon stürzte.

Ganz vorne mit dabei ist die sogenannte [[Anti-Zensur-Koalition]] (AZK) des Schweizer Sektengründers [[Ivo Sasek]]. In seinem Kielwasser ist auch eine US-amerikanische Handelsfirma namens ''Natural Solutions Foundation'' zu beobachten, die im Internet entsprechende Propaganda verbreitet. Zu nennen sind dabei eine [[Rima Laibow]], ''medizinische Leiterin'' der Firma und ihr Ehemann, der Präsident und ehemalige US-General Albert Stubblebine&nbsp;III<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Albert_Stubblebine</ref>, ein absoluter Laie in Sachen Gesundheit und Lebensmittelrecht. Stubblebine&nbsp;III machte auch als [[Parapsychologie|Parapsychologe]] von sich reden und vermutete, dass am 11.&nbsp;September 2001 keine Boeing&nbsp;757 ins Pentagon stürzte.

Die geäußerte Kritik gegen eine vermeintliche ''Nahrungsmittel-Diktatur'' manifestiert sich an zukünftig strengeren Vorschriften für Nahrungsergänzungsmittel und Zusatzstoffe von Lebensmitteln. Insbesondere die Begrenzung von Vitaminen ist hier im Blick der Verschwörungstheoretiker.

Die geäußerte Kritik gegen eine vermeintliche ''Nahrungsmittel-Diktatur'' manifestiert sich an zukünftig strengeren Vorschriften für Nahrungsergänzungsmittel und Zusatzstoffe von Lebensmitteln. Insbesondere die Begrenzung von Vitaminen ist hier im Blick der Verschwörungstheoretiker.

Nach verworrenden Ansichten diene der Codex Alimentarius dazu, Nahrungsmittel zu einer Waffe staalicher Institutionen gegen die eigene Bevölkerung zu machen. Die Täter seien die Regierung der USA, die WHO, die EU, sowie weltweit operierende Großkonzerne und international Pharmaunternehmen. Völlig unklar bleibt, warum internationale Großkonzerne Interesse an einer Reduktion der Weltbevölkerung haben sollten, denn ihre Umsätze würden dann doch sinken. Das behauptete Ziel sei die lückenlose Kontrolle der Ernährung des Einzelnen ''von der Farm bis zur Gabel''. In den häufig zu beobachtenden Argumentationen zum Thema finden sich falsche Angaben zum Lebensmittel- und Arzneirecht, aber auch zur Physiologie des Menschen und seiner Ernährung. So werden Vitamine fälschlich als ''verbotene Heilmittel'' bezeichnet. Behauptet wird auch, dass Vitamine und Mineralien generell im C.A. als ''Giftstoffe'' bezeichnet werden und absurderweise aus Lebensmitteln zu entfernen sein. Laut Verschwörungstheorien um den C.A, sei es auch zukünftig geplant, sämtliche Lebensmittel zu bestrahlen. Sämtliche Milchkühe der Erde sollen angeblich auschließlich mit einem rekombinanten Rinderwachstumshormon der Firma Monsanto behandelt werden. Die Verschärfung der Bestimmungen des Codex sollen aufgrund der schädigenden Wirkungen zusätzlich dazu dienen, einer Pharmamafia die Gelegenheit zu bieten, einer größeren Zahl von Kranken bestimmte Arzneimittel zu verkaufen. Die Absurdität allein dieser Behauptung zeigt sich daran, dass eine sinkende Weltbevölkerung sicherlich sinkende Umsätze und Gewinne zur Folge hätte und somit kontraproduktiv wäre. Auch wird vielfach von einem drastisch höheren Mindestbedarf an Vitaminen oder Mineralien ausgegangen<ref>http://www.naturalnews.com/024128.html</ref>.

Nach verworrenden Ansichten diene der Codex Alimentarius dazu, Nahrungsmittel zu einer Waffe staalicher Institutionen gegen die eigene Bevölkerung zu machen. Die Täter seien die Regierung der USA, die WHO, die EU, sowie weltweit operierende Großkonzerne und international Pharmaunternehmen. Völlig unklar bleibt, warum internationale Großkonzerne Interesse an einer Reduktion der Weltbevölkerung haben sollten, denn ihre Umsätze würden dann doch sinken. Das behauptete Ziel sei die lückenlose Kontrolle der Ernährung des Einzelnen ''von der Farm bis zur Gabel''. In den häufig zu beobachtenden Argumentationen zum Thema finden sich falsche Angaben zum Lebensmittel- und Arzneirecht, aber auch zur Physiologie des Menschen und seiner Ernährung. So werden Vitamine fälschlich als ''verbotene Heilmittel'' bezeichnet. Behauptet wird auch, dass Vitamine und Mineralien generell im C.A. als ''Giftstoffe'' bezeichnet werden und absurderweise aus Lebensmitteln zu entfernen sein. Laut Verschwörungstheorien um den C.A, sei es auch zukünftig geplant, sämtliche Lebensmittel zu bestrahlen. Sämtliche Milchkühe der Erde sollen angeblich auschließlich mit einem rekombinanten Rinderwachstumshormon der Firma Monsanto behandelt werden. Die Verschärfung der Bestimmungen des Codex sollen aufgrund der schädigenden Wirkungen zusätzlich dazu dienen, einer Pharmamafia die Gelegenheit zu bieten, einer größeren Zahl von Kranken bestimmte Arzneimittel zu verkaufen. Die Absurdität allein dieser Behauptung zeigt sich daran, dass eine sinkende Weltbevölkerung sicherlich sinkende Umsätze und Gewinne zur Folge hätte und somit kontraproduktiv wäre. Auch wird vielfach von einem drastisch höheren Mindestbedarf an Vitaminen oder Mineralien ausgegangen.<ref>http://www.naturalnews.com/024128.html</ref>

Im Gegensatz zu den oben genannten so zu sagen ''hard-core'' Verschwörungstheorien sind auch weitere Behauptungen zu vernehmen, nach denen angeblich es geplant sei, daß zukünftig Nahrungsmittel grundsätzlich bestrahlt werden müssten, Produkte aus genmodifizierten Pflanzen nicht mehr kennzeichnungspflichtig sein sollen, Nahrungsergänzungsmittel (insbesondere Vitamine und Mineralstoffe) verboten werden, beinahe alle [[Homöopathie|homöopathischen Mittel]] vom Markt genommen werden sollen, sämtliche Heilkräuter verboten werden müssen, die meisten alternativen Heilweisen und Heilverfahren verboten und [[Waldorfpädagogik|Waldorfschulen und -kindergärten]] verboten werden sollen.

Im Gegensatz zu den oben genannten so zu sagen ''hard-core'' Verschwörungstheorien sind auch weitere Behauptungen zu vernehmen, nach denen angeblich es geplant sei, daß zukünftig Nahrungsmittel grundsätzlich bestrahlt werden müssten, Produkte aus genmodifizierten Pflanzen nicht mehr kennzeichnungspflichtig sein sollen, Nahrungsergänzungsmittel (insbesondere Vitamine und Mineralstoffe) verboten werden, beinahe alle [[Homöopathie|homöopathischen Mittel]] vom Markt genommen werden sollen, sämtliche Heilkräuter verboten werden müssen, die meisten alternativen Heilweisen und Heilverfahren verboten und [[Waldorfpädagogik|Waldorfschulen und -kindergärten]] verboten werden sollen.