Trotz des Selbstverständnisses einer möglichst [[Natürlichkeit|"natürlichen"]] Ernährungsweise werden teilweise auch fermentierte und stark verarbeitete Lebensmittel als "Paläo" vermarktet, wie Kaffee und die vornehmlich in kohlenhydratreduzierten Diäten beliebten [https://de.wikipedia.org/wiki/Mittelkettige_Triglyceride MCT-Öle] konsumiert, die in Reinform nur synthetisch hergestellt werden können. | Trotz des Selbstverständnisses einer möglichst [[Natürlichkeit|"natürlichen"]] Ernährungsweise werden teilweise auch fermentierte und stark verarbeitete Lebensmittel als "Paläo" vermarktet, wie Kaffee und die vornehmlich in kohlenhydratreduzierten Diäten beliebten [https://de.wikipedia.org/wiki/Mittelkettige_Triglyceride MCT-Öle] konsumiert, die in Reinform nur synthetisch hergestellt werden können. |