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Neben der Homöopathie propagiert Wurster verschiedene Ernährungstherapien gegen Krebs, so zum Beispiel nach [[10-Wege-Therapie nach Seeger|Paul Seeger]] und [[Werner Kollath]], die [[Zabel-Diät]], [[Gerson-Diät]], die Vollwertkost nach [[Maximilian Oskar Bircher-Benner|Bircher-Benner]] (wenig Fett, viel Gemüse und Getreide, Milchprodukte, Obst, Fisch statt Fleisch) und die [[Öl-Eiweißkost]] nach [[Johanna Budwig]].<ref name='Seminar'></ref>

Neben der Homöopathie propagiert Wurster verschiedene Ernährungstherapien gegen Krebs, so zum Beispiel nach [[10-Wege-Therapie nach Seeger|Paul Seeger]] und [[Werner Kollath]], die [[Zabel-Diät]], [[Gerson-Diät]], die Vollwertkost nach [[Maximilian Oskar Bircher-Benner|Bircher-Benner]] (wenig Fett, viel Gemüse und Getreide, Milchprodukte, Obst, Fisch statt Fleisch) und die [[Öl-Eiweißkost]] nach [[Johanna Budwig]].<ref name='Seminar'></ref>

2020 äusserte sich Jens Wurster auch zu [[Behandlungsexperimente der COVID-19 Erkrankung mit Homöopathie|Behandlungsexperimenten der COVID-19 Erkrankung mit Homöopathie]].

Im Oktober 2020 wurde bekannt, dass Jens Wurster die Homöopathie bei 70 Patienten mit COVID-19 an seiner privaten Praxis im Schweizer Locarno einsetzte.<ref>https://www.psiram.com/de/index.php/Diskussion:Behandlungsexperimente_der_COVID-19_Erkrankung_mit_Hom%C3%B6opathie</ref> Explizit erwähnt er dabei dass die Krankheit durch ein Virus ausgelöst wird. Der Homöopathiebegründer [[Samuel Hahnemann]] hatte jedoch vehement eine [https://de.wikipedia.org/wiki/Materia_peccans "Materia peccans"] oder "Materielles" als Ursache von Kranheiten abgelehnt. Eine homöopathische Behandlung gegen ein Virus widerspricht somit der Homöopathie-Lehre.020 äusserte sich Jens Wurster auch zu [[Behandlungsexperimente der COVID-19 Erkrankung mit Homöopathie|Behandlungsexperimenten der COVID-19 Erkrankung mit Homöopathie]].

Wurster ist als Dozent auf zahlreichen Fortbildungsveranstaltungen zum Thema Homöopathie sehr aktiv, wo er seine Ansichten verbreitet und für die Clinica St. Croce in Osolina wirbt. Zu den Institutionen, bei denen Wurster in Erscheinung tritt, gehören u.a. die Schule für klassische Homöopathie Zürich <ref>http://www.skhz.ch/schule/dozenten/internationale_referenten/index.html</ref>, der [[Deutscher Zentralverein homöopathischer Ärzte e.V.]] mit seinen Institutionen [[Wissenschaftliche Gesellschaft für Homöopathie e.V.]] (WissHom) und [[Hahnemann Gesellschaft e.V.]]; dort ist Wurster bei den so genannten Drei-Monats-Kursen als Dozent gelistet.<ref>http://www.dreimonatskurs.de/kurs-2013/dozenten_2013/</ref>

Wurster ist als Dozent auf zahlreichen Fortbildungsveranstaltungen zum Thema Homöopathie sehr aktiv, wo er seine Ansichten verbreitet und für die Clinica St. Croce in Osolina wirbt. Zu den Institutionen, bei denen Wurster in Erscheinung tritt, gehören u.a. die Schule für klassische Homöopathie Zürich <ref>http://www.skhz.ch/schule/dozenten/internationale_referenten/index.html</ref>, der [[Deutscher Zentralverein homöopathischer Ärzte e.V.]] mit seinen Institutionen [[Wissenschaftliche Gesellschaft für Homöopathie e.V.]] (WissHom) und [[Hahnemann Gesellschaft e.V.]]; dort ist Wurster bei den so genannten Drei-Monats-Kursen als Dozent gelistet.<ref>http://www.dreimonatskurs.de/kurs-2013/dozenten_2013/</ref>