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==Gefahren==

==Gefahren==

Manche Menschen entwickeln durch die Langzeiteinnahme von Grüntee-Extrakt schwerwiegende Leberprobleme, die bis hin zum Leberversagen führen können. Allerdings sind die Risiken von Grüntee-Extrakt bislang noch nicht genau untersucht.<ref>http://www.wn.de/Archiv/2011/02/Gruentee-Extrakt-Gefaehrliche-Kapseln-63-Jaehrige-starb-fast-an-Leberversagen</ref>  

Manche Menschen entwickeln durch die Langzeiteinnahme von Grüntee-Extrakt schwerwiegende Leberprobleme, die bis hin zum Leberversagen führen können. Allerdings sind die Risiken von Grüntee-Extrakt bislang noch nicht genau untersucht.<ref>http://www.wn.de/Archiv/2011/02/Gruentee-Extrakt-Gefaehrliche-Kapseln-63-Jaehrige-starb-fast-an-Leberversagen</ref> Aktuell warnt die Efsa vor allem vor Grünteeextrakten, da diese hohe Mengen an Epigallocatechingallat enthalten können. Bereits ab einer täglichen Zufuhr von 800 mg dieses Gerbstoffes kann es zu Leberschäden kommen. Da die Studienlage noch zu unklar sei, solle man generell auf Extrakte von grünem Tee verzichten.<ref>http://www.spiegel.de/gesundheit/ernaehrung/gruentee-extrakt-eu-behoerde-warnt-vor-hochdosierten-nahrungsergaenzungsmitteln-a-1203600.html</ref><ref>https://www.efsa.europa.eu/de/efsajournal/pub/5239</ref>

Eine Sichtung verschiedener Studien durch Chung Yang et.al. „Chemical Research in Toxicology“ zeigte, dass beim Genuss von mehr als zehn Tassen grünen Tees am Tag Leber- und Nierenschäden auftreten können, da zu hohe Dosen an Polyphenolen toxisch wirken.<ref>[http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/crtoec/2007/20/i04/html/tx7000515.html Lambert JD et.al., ''Possible Controversy over Dietary Polyphenols: Benefits vs Risks'', in ''Chemical Research in Toxicology'', 20/2007, S.&nbsp;583–5.]</ref> Eine toxische Dosis könnte bereits mit der Einnahme der Kapseln erreicht werden.<ref>[https://www.verbraucherzentrale.de/die-dosis-macht-das-gift die-dosis-macht-das-gift]</ref>

Eine Sichtung verschiedener Studien durch Chung Yang et.al. „Chemical Research in Toxicology“ zeigte, dass beim Genuss von mehr als zehn Tassen grünen Tees am Tag Leber- und Nierenschäden auftreten können, da zu hohe Dosen an Polyphenolen toxisch wirken.<ref>[http://pubs.acs.org/cgi-bin/sample.cgi/crtoec/2007/20/i04/html/tx7000515.html Lambert JD et.al., ''Possible Controversy over Dietary Polyphenols: Benefits vs Risks'', in ''Chemical Research in Toxicology'', 20/2007, S.&nbsp;583–5.]</ref> Eine toxische Dosis könnte bereits mit der Einnahme der Kapseln erreicht werden.<ref>[https://www.verbraucherzentrale.de/die-dosis-macht-das-gift die-dosis-macht-das-gift]</ref>