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'''Schogaol''' (6-Schogaol) ist mit [https://de.wikipedia.org/wiki/Gingerol Gingerol] eine wichtige geschmacksgebende Komponente und "Scharfstoff" des [https://de.wikipedia.org/wiki/Ingwer Ingwerrhizoms] (''Zingiber officinale''). Schogaol und Gingerol ist die Ursache des scharfen Geschmacks von Ingwer, Shogaol erreicht dabei einen Wert von 160000 SHU. Die Substanz wird bei Trocknung oder dem Kochen von Ingwer aus der Vorläufersubstanz Gingerol freigesetzt.  

'''Schogaol''' (6-Schogaol) ist mit [https://de.wikipedia.org/wiki/Gingerol Gingerol] eine wichtige geschmacksgebende Komponente und "Scharfstoff" des [https://de.wikipedia.org/wiki/Ingwer Ingwerrhizoms] (''Zingiber officinale''). Schogaol und Gingerol sind die Ursachen des scharfen Geschmacks von Ingwer; Shogaol erreicht dabei einen Wert von 160000 SHU. Die Substanz wird bei Trocknung oder beim Kochen von Ingwer aus der Vorläufersubstanz Gingerol freigesetzt.  

Zu den Shoagolen gehören auch die Substanzen 4-Shogaol, 8-Shogaol, 10-Shogaol, und 12-Shogal.

Zu den Shoagolen gehören auch die Substanzen 4-Shogaol, 8-Shogaol, 10-Shogaol, und 12-Shogal.

Inhaltsstoffe von Ingwer haben eine hemmende Wirkungen gegen Übelkeit. Sie werden daher gegen Übelkeit eingesetzt (Seekrankheit, Reise Kinetosen oder Übelkeit nach Chemotherapie).

Inhaltsstoffe von Ingwer haben eine hemmende Wirkungen gegen Übelkeit. Sie werden daher gegen Übelkeit eingesetzt (Seekrankheit, Reise-Kinetosen oder Übelkeit nach Chemotherapie).  

 

==6-Shogaol in der Alternativmedizin==

==6-Shogaol in der Alternativmedizin==

In der [[Alternativmedizin]] werden 6-Shogaol oder auch einfach Ingwerextrakte zur experimentellen Behandlung von Krebserkrankungen eingesetzt. Befürworter behaupten dabei phantastisch anmutende Wirkungen bis hin zum 10000-fachen eine herkömmlichen Chemotherapie.<br>Tatsächlich liegen keine auswertbaren Studien zur Anwendung von 6-Shogaol bei Krebs beim Menschen vor. (Stand: 2017) Studien mit menschlichen Zellkulturen<ref>Pan MH, Hsieh MC, Kuo JM, Lai CS, Wu H, Sang S et al. (2008b). 6-Shogaol induces apoptosis in human colorectal carcinoma cells via ROS production, caspase activation, and GADD 153 expression. Mol Nutr Food Res 52: 527–537</ref> und im Tierversuch aus den 2000-er Jahren zeigen Effekte gegen Krebszellen. Ob die Ergebnisse auf den lebenden Menschen übertragen werden können, ist nicht geklärt.

In der [[Alternativmedizin]] werden 6-Shogaol oder auch einfach Ingwerextrakte zur experimentellen Behandlung von Krebserkrankungen eingesetzt. Befürworter behaupten dabei fantastisch anmutende Wirkungen bis hin zum 10.000-fachen einer herkömmlichen Chemotherapie.  

 

Tatsächlich liegen keine auswertbaren Studien zur Anwendung von 6-Shogaol bei Krebs beim Menschen vor (Stand: 2017). Studien mit menschlichen Zellkulturen<ref>Pan MH, Hsieh MC, Kuo JM, Lai CS, Wu H, Sang S et al. (2008b). 6-Shogaol induces apoptosis in human colorectal carcinoma cells via ROS production, caspase activation, and GADD 153 expression. Mol Nutr Food Res 52: 527–537</ref> und im Tierversuch aus den 2000-er Jahren zeigen Effekte gegen Krebszellen. Ob die Ergebnisse auf den lebenden Menschen übertragen werden können, ist nicht geklärt.

==Quellennachweise==

==Quellennachweise==

<references/>

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[[category:Wundermittel gegen Krebs]]

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