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Als '''Weizengrassaft''' wird der Presssaft von geerntetem Weizen (''Triticum aestivum'' aus der Familie der ''Poaceae'') bezeichnet. Neben dem Presssaft und Konzentraten sind auch gefriergetrocknete Weizengrassäfte in Tablettenform oder als Pulver in Form von [[Nahrungsergänzungsmittel]]n erhältlich. Ein ähnliches Produkt ist der Weizenmalz oder Brauweizen.
Als '''Weizengrassaft''' wird der Presssaft von geerntetem Weizen (''Triticum aestivum'' aus der Familie der ''Poaceae'') bezeichnet. Neben dem Presssaft und Konzentraten sind auch gefriergetrocknete Weizengrassäfte in Tablettenform oder als Pulver in Form von [[Nahrungsergänzungsmittel]]n erhältlich. Ein ähnliches Produkt ist der Weizenmalz oder Brauweizen.
In der [[Alternativmedizin]] werden dem Weizengrassaft heilende Eigenschaften nachgesagt und entsprechende einzelne Wunderheilungen verbreitet. Weizengras-Produkte sind auf dem entsprechenden Markt erhältlich. Es handelt sich dabei aber nicht um zugelassene Arzneimittel. Angeboten werden auch Weizengras-Sprays, Creme oder Massageöl. Auch unter [[Rohkost|Rohköstlern]] ist Weizengrassaft beliebt.
In der [[Alternativmedizin]] werden dem Weizengrassaft heilende Eigenschaften nachgesagt und entsprechende einzelne Wunderheilungen verbreitet. Weizengras-Produkte sind auf dem entsprechenden Markt erhältlich. Es handelt sich dabei aber nicht um zugelassene Arzneimittel. Weizengrassaft ist in der "Clean-Eating-Szene" beliebt und findet sich in Bioläden, Saftbars und im Angebot von Drogerieketten.<br>Angeboten werden auch Weizengras-Sprays, Creme oder Massageöl. Auch unter [[Rohkost|Rohköstlern]] ist Weizengrassaft beliebt.
==Inhaltsstoffe und Eigenschaften==
==Inhaltsstoffe und Eigenschaften==
Der Presssaft von Weizen (Weizengrassaft) enthält Substanzen wie sie in den meisten anderen Pflanzen auch gefunden werden. Weizengrassaft enthält Chlorophyll, Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine und Enzyme. Weizengrassaft enthält hingegen so gut wie kein Vitamin B12.
Der Presssaft von Weizen (Weizengrassaft) enthält Substanzen wie sie in den meisten anderen Pflanzen auch gefunden werden. Weizengrassaft enthält Chlorophyll, Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine und Enzyme. Weizengrassaft enthält hingegen so gut wie kein Vitamin B12.