81.394
Bearbeitungen
Änderungen
Zur Navigation springen
Zur Suche springen
Zeile 3:
Zeile 3: + + + + − Fertigprodukte sind in der Regel [[Nahrungsergänzungsmittel]] und werden unter Handelsnamen wie beispielsweise Nimbasit, Erbasit oder Alkala N verkauft.+ − ==Inhaltsstoffe== −
keine Bearbeitungszusammenfassung
Die hessische Verbraucherzentrale bezeichnet basische Ernährung und entsprechende Nahrungsergänzungsmittel (zu denen Basenpulver gehört) als überflüssig. In ihrer Stellungnahme heißt es: ''„Die natürlichen Puffersysteme des Körpers, eine ausgewogene Ernährung mit reichlich Gemüse und Obst, mäßig tierischen Lebensmitteln, viel Trinken sowie Bewegung schützen ausreichend vor Übersäuerung.“''<ref>https://web.archive.org/web/20071008103554/http://www.verbraucher.de/ernaehrung/presse/pm079-06.pdf</ref>
Die hessische Verbraucherzentrale bezeichnet basische Ernährung und entsprechende Nahrungsergänzungsmittel (zu denen Basenpulver gehört) als überflüssig. In ihrer Stellungnahme heißt es: ''„Die natürlichen Puffersysteme des Körpers, eine ausgewogene Ernährung mit reichlich Gemüse und Obst, mäßig tierischen Lebensmitteln, viel Trinken sowie Bewegung schützen ausreichend vor Übersäuerung.“''<ref>https://web.archive.org/web/20071008103554/http://www.verbraucher.de/ernaehrung/presse/pm079-06.pdf</ref>
Aus einer Stellungnahme der Deutschen Gesellschaft für Ernährung: ''„Eine basenüberschüssige Kost bringt keine nachweisbaren gesundheitlichen Vorteile. Eine Übersäuerung des Körpers ist beim Gesunden nicht zu befürchten, da Puffersysteme den Säure-Basen-Spiegel im Blut und Gewebe konstant halten.“''
Aus einer Stellungnahme der Deutschen Gesellschaft für Ernährung: ''„Eine basenüberschüssige Kost bringt keine nachweisbaren gesundheitlichen Vorteile. Eine Übersäuerung des Körpers ist beim Gesunden nicht zu befürchten, da Puffersysteme den Säure-Basen-Spiegel im Blut und Gewebe konstant halten.“''
Die unabhängige Stiftung Öko Test befasste sich im Februar 2015 mit Basenpulver und kritisierte insbesondere die Zutaten/Inhaltsstoffe von Basenpulvern und anderen Nahrungsergänzungsmitteln gegen angenommene "Übersäuerung".<ref>http://www.oekotest.de/cgi/index.cgi?artnr=105641&bernr=06&seite=04</ref>
Fertigprodukte sind in der Regel [[Nahrungsergänzungsmittel]] und werden unter Handelsnamen wie beispielsweise Nimbasit, Erbasit oder Alkala N verkauft.
==Inhaltsstoffe - Zutaten==
In der Regel enthalten die so genannten Basenpulver um Mischungen von Mineralsalzverbindungen mit Saccharose und/oder Lactose. Laut Angaben der Stiftung Ökotest vom Februar 2015 enthalten viele Basenpulver-Nahrungsergänzungsmittel Hydrogencarbonate. Folge einer Einnahme können dann Völlegefühl, Aufstoßen und Blähungen sein. Im Gegensatz zu zugelassenen Arzneimitteln müssen Nahrungsergänzungsmittel keinen Beipackzettel enthalten, in denen auf mögliche Nebenwirkungen hingewiesen wird. Ebenfalls kann in Basenpulvern Kieselerde, [[Zeolith]] oder Korallenpulver gefunden werden. Eine wissenschaftlich zu nennende Begründung für derartige weitere Zutaten ist nicht erkennbar. Dies gilt auch für zugesetzte Süssstoffe, Phosphatzusätze und Aromen.
In einem Produkt (''Balance Säure Basen Ausgleich-Drink'') wurden erhöhte Arsenkonzentrationen gefunden. In anderen Produkten fanden sich erhöhte Nickelwerte.
In der Regel enthalten die so genannten Basenpulver um Mischungen von Mineralsalzverbindungen mit Saccharose und/oder Lactose.
==Siehe auch==
==Siehe auch==
*[[Basische Ernährung]]
*[[Basische Ernährung]]