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[[image:Himbeerketon-Werbung.jpg|thumb|Typische Werbung in den USA]]

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'''Himbeerketon''' (Rheosmin, 4-(4-Hydroxyphenyl)-butan-2-on) ist ein natürlich in der Himbeere vorkommendes Phenol, das den wesentlichen Geruchseindruck dieser Frucht ausmacht. Himbeerketon wird als [[Nahrungsergänzungsmittel]] vermarktet, das den Behauptungen der Anbieter zufolge als [[Fatburner]] das Körpergewicht reduzieren und beim Abnehmen helfen soll. Da in einem Kilogramm Himbeeren nur ca. 1 bis 4 mg Himbeerketon enthalten ist, wird diese Substanz synthetisch hergestellt. Himbeerketon wird in Form von Kapseln oder Tropfen angeboten.

'''Himbeerketon''' (Rheosmin, 4-(4-Hydroxyphenyl)-butan-2-on) ist ein natürlich in der Himbeere vorkommendes Phenol, das den wesentlichen Geruchseindruck dieser Frucht ausmacht. Himbeerketon wird als [[Nahrungsergänzungsmittel]] vermarktet, das den Behauptungen der Anbieter zufolge als [[Fatburner]] das Körpergewicht reduzieren und beim Abnehmen helfen soll. Da in einem Kilogramm Himbeeren nur ca. 1 bis 4 mg Himbeerketon enthalten ist, wird diese Substanz synthetisch hergestellt. Himbeerketon wird in Form von Kapseln oder Tropfen angeboten.