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[[image:young-ph-diaet.png|pH-Diät nach der [[Neue Biologie nach Young|Neuen Biologie nach Robert Young]]|thumb]]

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'''Basische Ernährung''' (engl. ''alkaline diet'') bezeichnet eine in der wissenschaftlichen Medizin nicht anerkannte Ernährungsweise, die Nahrungsmittel bevorzugt, die angeblich weniger säureproduzierende und mehr basisch wirkende Anteile enthalten soll. Außerdem soll ernährungsbedingt mehr Säure ausgeschieden werden. Beworben wird die die basiche Ernährung auf für das pseudomedizinische Konzept einer [[Entschlackung|"Entgiftung"]].

'''Basische Ernährung''' (engl. ''alkaline diet'') bezeichnet eine in der wissenschaftlichen Medizin nicht anerkannte Ernährungsweise, die Nahrungsmittel bevorzugt, die angeblich weniger säureproduzierende und mehr basisch wirkende Anteile enthalten soll. Außerdem soll ernährungsbedingt mehr Säure ausgeschieden werden. Beworben wird die die basiche Ernährung auch für das pseudomedizinische Konzept einer [[Entschlackung|"Entgiftung"]].

Aus Sicht der Befürworter einer basischen Ernährung sind Nahrungsmittel in Gruppen einteilbar, je nach ihrer angeblichen Beeinflussung einer so genannten [[Übersäuerung]]. Die damit gemeinte "Übersäuerung" hat jedoch nichts mit dem aus der Intensivmedizin bekannten Zustand der Azidose zu tun.

Aus Sicht der Befürworter einer basischen Ernährung sind Nahrungsmittel in Gruppen einteilbar, je nach ihrer angeblichen Beeinflussung einer so genannten [[Übersäuerung]]. Die damit gemeinte "Übersäuerung" hat jedoch nichts mit dem aus der Intensivmedizin bekannten Zustand der Azidose zu tun.