Eingekochtes Wasser
Eingekochtes Wasser (auch Ayurvedische Warmwasser-Trinkkur) ist Wasser, dessen Menge durch Erhitzen und Verdampfen verringert wurde. Eingekochtes Wasser wurde im Oktober 2017 von der Ayurveda-Befürworterin und Buchautorin Kerstin Rosenberg in Deutschland als Heilmittel bezeichnet. Ihre entsprechenden fragwürdigen und pseudowissenschaftlichen Behauptungen in der Publikumszeitschrift "Bild der Frau" verbreiteten sich in den sozialen Netzen daraufhin viral und sorgten für Heiterkeit.[1][2][3]
Eingekochtes Wasser als Heilmittel der Ayurveda-Lehre
Nach Angaben der Autorin Rosenberg solle ein Liter Wasser erhitzt und dabei durch Verdampfen auf ein Volumen von 825 ml eingekocht werden. Auf diese Weise sollen Wassermoleküle neu "geordnet" und ihr "Molekularverbund verdichtet" werden, was positive gesundheitliche Effekte habe. Rosenberg gab den Rat, das eingekochte heiße Wasser in eine Thermoskanne füllen und über den Tag verteilt in kleinen Schlucken zu trinken. Demnach hätte das getrunkene eingekochte Wasser immunstärkende Eigenschaften. Belege für ihre Behauptungen nannte sie nicht.
Beim Vorgang des Verdampfens nimmt in diesem Falle die Konzentration gelöster Substanzen, aber auch von Verunreinigungen im "eingekochten Wasser" in geringer Weise zu. Auch die Härte des Wassers nimmt zu.
Bei der Ayurvedische Warmwasser-Trinkkur wird dem zu kochenden Wasser etwas Ingwer zugegeben. Das Wasser wird 15 Minuten "gekocht". Eine genaue Vorschrift über die Menge des zu verdampfenden Wassers ist hier nicht bekannt. Nach dem Verdampfungsprozess wird das Wasser abgekühlt und soll alle 30 Minuten getrunken werden. Eine Anwendung soll vier Wochen lang durchgehalten oder als Daueranwendung ohne Zeitbegrenzung durchgeführt werden.
Spassprodukte "dehydriertes Wasser"
Im Handel ist von einigen Online-Händler, und auch über amazon so genanntes "dehydriertes Wasser" als Produkt erhältlich. Die entsprechenden Behälter enthalten aber nur Luft und müssen mit Wasser verdünnt werden.